


1er prix du concours entremets glacés et sculpture sur glace.
25/05/2012
Le 29 avril dernier, Jean-Christophe Vitte, enseignant en pâtisserie à l'Ecole Hôtelière d'Avignon, a participé à la 14ème édition du Festival de l'Occitanie à Toulouse.
Le Festival d'Occitanie est un évènement professionnel organisé par l'Association des Maîtres Pâtissiers de Midi-Pyrénées.
Lors de ce concours, Jean-Christophe a eu la possibilié d'exprimer son talent dans la catégorie entremets glacés et sculpture sur glace. Il a su faire la différence et a terminé premier sur dix candidats.
Félicitations !!!