Le CFA de la CCI de Vaucluse comptabilise environ 850 apprentis répartis dans plusieurs filières et sur les lieux géographiques suivants :

LE SITE DU CAMPUS, REGROUPE 2 PRINCIPALES ACTIVITÉS DE FORMATION

Le Pôle Hôtellerie, où les enseignements sont principalement axés sur les métiers de l’hôtellerie et
de la restauration. L’offre de formation s’étend du CAP à la licence professionnelle. Comprenant des
filières technologiques, professionnelles ainsi que des mentions complémentaires.

Le Département Santé, offre la possibilité d’un Brevet Professionnel de préparateur en pharmacie.

L’ANTENNE D’AGROPARC – MONTFAVET REGROUPE 3 ACTIVITÉS DE FORMATION

Le Département Comptabilité Gestion qui offre des possibilités de formations allant du Baccalauréat
professionnel à un Diplôme niveau Bac + 3.
L’ISEMA dont la formation est axée sur le management agroalimentaire, permettant l’obtention d’un
diplôme de niveau Bac + 4.
L’EGC Méditerranée qui offre quand à lui la possibilité d’obtenir un diplôme de niveau BACHELOR
(Bac +3).

QU’EST CE QUE L’APPRENTISSAGE ?

Il existe plusieurs voies pour apprendre un métier et préparer un diplôme. On peut choisir
l’apprentissage à n’importe quel moment de sa scolarité.

L’apprentissage offre la possibilité d’acquérir un diplôme (du CAP au niveau Bac +5) et une expérience
professionnelle tout en étant rémunéré, ceci sous le couvert d’un contrat d’apprentissage.

Le contrat d’apprentissage est un contrat de travail dont le temps est partagé entre une entreprise
et un Centre de Formation d’Apprentis (CFA). Il met en relation 3 acteurs : un(e) apprenti(e), une
entreprise (privée ou publique) et un CFA.

Faire le choix de l’apprentissage c’est avoir bien défini son projet professionnel, avoir pris conscience
des réalités du monde du travail avec ses avantages et ses contraintes, vouloir devenir plus autonome.
C’est choisir d’apprendre autrement.

QUI PEUT RECRUTER UN(E) APPRENTI(E) ?

Tous les employeurs sont concernés :

SECTEUR PRIVÉ

Toute entreprise du secteur privé peut engager un(e) apprenti(e) : industriels, commerçants, artisans,
agriculteurs, associations de toute nature, établissements publics à caractère industriel ou commercial
dont le personnel relève du droit privé.

SECTEUR PUBLIC

Les personnes morales de droit public dont le personnel ne relève pas du droit privé.

À QUI S’ADRESSE L’APPRENTISSAGE ?

Le contrat d’apprentissage s’adresse :

Aux jeunes de 16 à 25 ans révolus.
Aux jeunes de 15 ans.

Si une classe de troisième ou 2 années en centre d’enseignement professionnel et/ou en classe préparatoire à l’apprentissage ont été effectuées. Si son 16ème anniversaire intervient avant le 31 Décembre de l’année civile, une dispense de scolarité est à demander, dans ce cas à l’inspecteur académique.

Il peut être dérogé à la limite d’âge supérieur sous certaines conditions (art L 6222-2 du code du travail).

LE CONTRAT D’APPRENTISSAGE

Il s’agit d’un contrat de travail à durée déterminée. Le contrat d’apprentissage est signé par
l’apprenti(e) (et ses parents, s’il est mineur) et par l’employeur. Sa durée est le plus souvent de deux
cycles scolaires, mais peut être modulé de 1 à 3 cycles.

Le contrat d’apprentissage fixe la date de début de l’apprentissage. Celle-ci s’articule autour du
début du cycle de formation en CFA : elle ne peut lui être antérieure ni postérieure de plus de 3 mois
(art. L6222-12) Code du Travail). La date de fin doit correspondre à la date de l’examen et au plus tard
un à deux mois après la fin du cycle de formation.

5 ÉTAPES ESSENTIELLES POUR DEVENIR APPRENTI

1. Choisir le métier que l’on souhaite apprendre et exercer.
2. Choisir la formation la mieux adaptée à son projet professionnel.
3. Trouver une entreprise qui est d’accord pour vous embaucher et vous former au métier.
4. Trouver le CFA qui prépare de diplôme souhaité.
5. Signer le contrat d’apprentissage avec l’entreprise.

CFACFA
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