Taux de réussite aux examens
Chaque année, les taux de réussite aux différents examens officiels sont largement supérieurs aux moyennes académiques et récompensent ainsi le travail effectué par l’ensemble des équipes et le soutien apporté aux étudiants.
Voici les chiffres du Pôle Hotellerie Restauration
| 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 |
| % | % | % | % | % |
CFA Hôtellerie | | | | | |
| | | | | |
BEP Cuisine | 78.50% | 87.19% | 71% | 94.11% | 86.20% |
BEP Restaurant | 75% | 68.18% | 75% | 78.26% | 71.42% |
BEP Cuisine (CL) | / | 100% | 100% | / | |
CAP Cuisine | 85.50% | 78.04% | 81.57% | 100% | 79.55% |
CAP Restaurant | 89% | 100% | 87.50% | 100% | 92.30% |
CAP Service en Brasserie Café | 88% | 100% | 91% | 75% | 90% |
CAP Services Hôteliers | Pas de session d'examen | 75% | 100% | 75% | 100% |
Bac Pro Cuisine | 87% | 90.90% | 89% | 100% | 70.00% |
Bac Pro Service | 100% | 100% | 100% | 100% | 85.71% |
MC Cuisinier en Desserts Rt | 100% | 100% | 100% | 100% | 87.50% |
MC Sommellerie | 100% | Pas de session d'examen | Pas de session d'examen | Pas de session d'examen | Pas de session d'examen |
MC Barman | / | 100% | 79% | 67% | 77.77% |
BTn Hôtellerie | 100% | 79% | 92% | 82.35% | 61.53% |
BTS Hôtellerie | 89% | 73.52% | 87.50% | 74% | 80.95% |
Licence de Management | 100% | 100% | 100% | | |
| | | | | |
Ecole Hôtelière | | | | | |
| | | | | |
BEP Cuisine (1ère Pro) | 100% | 100% | 98% | 100% | 86% |
BEP Restaurant (1ère Pro) | / | / | / | 100% | 100% |
BEP Restaurant (MAN) | 100% | 100% | 100% | 100% | / |
BEP Cuisine (MAN) | 100% | 100% | 98% | 100% | / |
Bac Pro Cuisine | / | / | / | / | 50% |
Bac Pro Service | / | / | / | / | 45.50% |
BTn Hôtellerie | 93.10% | 97% | 100% | 97.06% | 100.00% |
BTS Hôtellerie Option A | 78% | 100% | 84,5% | 83.83% | 94.75% |
BTS Hôtellerie Option B | 80% | 80% | 90% | 75% | 70% |
BTS DIETETIQUE | / | / | 60% | sept-10 | oct-11 |
FC CAP Cuisine | 98% | 93.33% | 97% | 94% | 92% |
FC CAP Restaurant | 88.50% | 100% | 88% | 100% | 91% |
FC CAP Service en Brasserie | / | 100% | Pas de session d'examen | Pas de session d'examen | Pas de session d'examen |
FC Licence Professionnelle MH | 100% | 91% | 100% | | |