neutre

CDI • GRIGNAN

Offre d’emploi : Domaine de Montine
Poste à pourvoir : CDI

A propos de l’entreprise :
Le domaine est une propriété viticole familiale situé à Grignan dans la Drôme. Le vignoble compte 70 hectares de vignes 20ha de lavande et 7 ha de truffes.
Axé sur le développement oenotouristique nous recherchons une personne passionnée et dynamique pour l’ouverture de notre future restaurant.

Missions :
Nous cherchons une personne entreprenante, motivée et force de proposition souhaitant s’engager dans le développement de notre nouveau restaurant ainsi que notre potager.
Notre intention est de crée une cuisine conviviale et généreuse avec les beaux produits de notre terroirs.

Vous serez chargé(e) de :
• Organiser et gérer l’ensemble du processus de production
• Force d’idée pour la création de menu et nouveaux plats
• Contribuer par sa prestation a la fidélisation de la clientèle et à son développement
• Optimiser et gérer ses stocks
• Veiller aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

Profil requis :
• Expérience souhaitée

Qualités requises :
• Dynamisme, autonomie et sens des responsabilités.
• Rigueur, polyvalence, organisation, réactivité et professionnalisme
• Bonne gestion du temps et des urgences
• Management et animation d’une équipe
• Force de propositions

Nous vous offrons :
• Un environnement de travail dynamique
• Des activités stimulantes et intéressantes
• Un salaire suivant votre profil

Adresser lettre de motivation & CV au :
Domaine de Montine – à l’attention de Rémi
Hameau de la grande tuilière BP5
26230 GRIGNAN

Partager sur facebook
Partager sur google
Partager sur twitter
Partager sur linkedin
Partager sur email